婚礼上,一大部分的时间都是在婚宴会场上度过的,可以说是重头戏。会场选的太大、太小都会影响到宾客和你的心情,何况还有其他大大小小需要注意的细节。场地的选择是不是让你很头疼呢?
一、预订婚礼场地技巧
1.确定婚期与婚礼风格
在确定婚礼会场之前,首先应给婚礼确定一个大致的时间安排,在无法最终确认婚礼时间之前,至少要有一个大概的时间范围,不仅可以了解婚礼会场当时的预订,还可以设想会场当时的环境氛围。
婚礼的风格也应是最初考虑的因素之一,比如西式婚礼、中式婚礼、草坪婚礼、城堡婚礼、特别的主题婚礼等等,只有在确认了大致的婚礼风格要求,才能选择出最适合的婚礼场地。
2. 确定婚礼会场的位置范围
会场的位置需要考虑的因素主要有:新人及双方亲属的住房范围、婚礼当天的路线安排、婚礼流程或特殊仪式中需要改变的场地等。
在充分考虑交通、仪式等具体需要的情况下缩小婚礼场地选择范围,以节省婚礼准备时间,将辗转于各个会场的时间与体力放到其他婚礼筹事宜中去。
3.计算大致参会人数
在缩小婚礼会场的范围后,要大致计算参加婚礼的人数。除了新人双方的朋友外,千万不要忽略双方父母、至亲需要邀请的人员。可以从人生的每个阶段进行考虑,比如学生时代的朋友、老师;同事、客户;战友、其他朋友;亲属、父母的亲朋好友等等全方位的考虑计算需要邀请的人员,以免遗漏或超出计划而带来不必要的麻烦。
4.收集会场资料
在做好以上三个步骤的计划后,就可以开始会场的收网工作了。将在适合区域内,与婚礼主题相配,并能合理安排人数的各个场地相关资料进行汇总与分析,通过网络、电话沟通等快捷手段初步了解会场的情况、价位、包含的服务内容、周边环境等具体情况。
5.参观锁定会场
在做了大量的准备工作与充分了解后,就需到现场体验会场环境氛围,了解整体的情况与会场预订情况。现场体验服务人员的态度,周边的环境,现场的气氛等细节。同时确认婚礼现场的预订情况,大致了解可以预约的婚期有哪些。
6.确认婚期与现场流程
在初步确认婚礼会场后,需要考虑婚礼现场流程的具体安排了,可以与婚礼策划公司进行详细的沟通,请花艺师至会场参观并进行简单的设计。在专业人员的策划下,确认会场环境是否适合婚礼的整体设想,同时了解简单婚礼流程。
完成以上工作后,就可以确认具体的婚礼日期以预定酒店了。
7.婚宴试吃
婚宴试吃是个很重要的环节,不能只被婚宴菜单上诱人的名称所迷惑。最好与家人或朋友在即将预定的场地试吃几道婚宴中会出现的菜肴,了解菜肴的分量、冷热菜的搭配,口味的风格等。同时与家人确定是否有忌口或特殊要求,如民族信仰、低糖、低热量要求等等。
8.签订会场合同
最后一步就是确认婚礼日期,签订会场服务合同了。这时,一定要与会场当天的负责人进行充分沟通,以确认他充分了解了你们的婚礼需要与要求,听取他的相关建议。在合同确认后,别忘了保留负责人的联系方式,以便随时沟通。
二、预订婚礼场地注意事项
1.良好的地理位置和便利的交通
邀请的来宾人数较多的话很容易在照顾上不周全,如果因为选择了交通较复杂的会场,那就会影响来宾到场的时间,从而影响到婚礼的流程。挑选会场时应该注意它的地理位置,考虑到来宾到场的便利性。
2.气派程度和天顶高度有直接影响
席数较多的会场在布置上要求大气,俗称气派。对会场本身来说除了足够的面积以外,高耸的天花是大气的关键。它会让人有宽阔的视觉感和空旷感,使人多的会场不会感拥挤。
3.正气的会场形状聚集观众视线
正气的会场是指会场中央的柱子较少甚至没有,不会挡住来宾的视线,让所有的人都能随心所欲观看新人的仪式。另外正方或长方形的会场会让人有正气、庄严的感觉,较适合席数多的婚礼。
4.新人礼服,中间需要化妆、发型的造型时间,如果化妆室离会场太远,让来宾过于久等的话,会对婚礼后段产生倦怠情绪。中间换礼服化妆时间紧凑些也便于控制婚礼流程。
5.来宾进、离场通道的宽适度
人数较多的婚礼上,如果来宾都准时到场的情况下,进场会拥挤不堪,留有足够的迎宾空间是关键。另外在退场时是否会造成长时间等候电梯等情况也要充分考虑,建议尽量选择有自动扶梯或选择在一楼的会场。
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