完美婚礼怎么少的了甜点的搭配呢,所以选择甜点是非常重要的,那么选择婚宴点心的原则是什么呢?太原婚纱摄影小编为您解答。
一、婚宴甜点推荐
1.水果蛋挞。婚宴餐桌上当然要有甜点喽!美味的水果蛋挞是不错的选择,鲜艳的颜色,水果的风味加上蛋挞的酥香一定能获得一致的好评,而且多彩的颜色卖相也非常好哟!
2.芒果布丁。明亮的颜色,浓浓的芒果香味一定能调动所有人的胃口,可爱的造型也可以为你的婚宴加分不少哟!如果有人不喜欢芒果布丁,也可以准备点红豆布丁,红豆在夏季利水解暑又香甜,喜欢它的女生不计其数,红豆布丁在制作上虽然略微复杂,但是卖相和口碑绝对不会让人失望,最关键的一点:红豆对于爱情婚姻的意义深远悠长,不管东方西方都能够读懂这份情感,也是在甜品中孕育这份美好期待。
3.冰激凌。现下的冰激凌也成为了大家的所爱,相信提到冰激凌大家也想到了关于冰激凌的浪漫回忆,所以冰激凌做甜品也是蛮合适的,甜蜜的味道,凉丝丝的透着甜蜜。不过还是要以季节为主。
4.迷你桑莓挞
迷你桑莓挞的造型犹像一个戴了啡色帽子和穿上红色大衣的小雪人,十分别致。三大颗的覆盆子,颜色艳丽,新鲜清甜,加上婚宴酒店莓子底下甜度适中的吉士酱,香甜可口,是一件由内至外也讨人喜爱的小点心。
5.迷你杂莓串烧
以蓝莓、红莓及黑莓串成的迷你杂莓串烧,颜色鲜艳夺目,味道清甜止渴。天气酷热,把它作冷盘招待刚到场的宾客,让他们感受到您那份真切的关怀!
6.马卡隆
七彩缤纷的小圆饼 macaroons 表层香脆,饼中心的质地黏黏软软,更带有如糖果般的甜味,口感十足,不论颜色或味道亦能让人感受到结婚的那份甜蜜与喜悦。
二、婚宴甜点挑选原则
1、新人可选用颜色鲜艳亮丽、图案精巧的桌布来衬托精致的甜点,让它们犹如一件件装饰婚宴场地的艺术品,使客人对它们恋恋不舍,不忍心把它们一下子吃进肚子里。
2、尽量避免预备一些太油腻或需沾酱汁的小食;吃太多油腻的小食,大大降低了人们吃正餐的食欲;需沾酱汁的食物很容易让客人弄脏名贵的晚礼服,有失仪表。
3、设计婚宴点心时,注意照顾素食者的需要,预备一些以瓜果菜蔬为主的小会,务求让每位到场恭贺的宾客都感受到您的体贴周到,获得宾至如归的感觉,留下刻骨铭心的回忆。
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