结婚是一件很喜庆的事，但是如果婚宴当天菜品、服务等都出现了小瑕疵，那就会让这个婚礼的喜庆度大打“折扣”。昨日，本报采访了沈城的上百名市民，根据市民的反映，我们对酒店的婚宴菜品和服务等进行了总结。

抽条

菜量是平时一半

从调查表中不难看出，不论是每桌消费不到千元，还是每桌消费高达2899元，其菜品的数量和种类都基本相同。记者以预订婚宴的顾客身份分别致电表中涉及的20多家酒店，酒店方面均表示，“菜品多为传统婚宴菜样”。肉菜一定会有四喜丸子，寓意吉祥，而鱼、虾、肘子等也是餐桌上一定会出现的。而青菜在不同酒店则略有不同。多数酒店的菜品数量在14至20道不等。参加过婚宴的人都有一个感受，菜量基本上都有所“打折”。“上周刚参加了一个婚礼，上来的菜都凉了，而且量也特别少，我们基本都没怎么吃就走了。”市民张先生说。

据本报调查，婚礼酒席因为一道菜都要做上几十盘，因此菜量和质量上都无法保证和原来一样，因为婚宴要做的菜太多，一些需要过油的菜和一些酱菜基本上都要提前做好，婚庆结束后婚宴开始，这些菜一般都会先上到桌上。

抬价

菜价是平时一倍

今年29岁的新娘刘娜刚在某四星级酒店办完婚礼，1桌婚宴是1500元，30桌婚宴一共消费了45000元。再加上婚庆的一条龙服务，刘娜一个婚礼下来，收到的礼钱基本上和婚宴扯平了。“办婚礼哪哪都要用钱，可红包钱这几年就没涨过，怎么算到最后都不划算”，刘娜抱怨着。刘娜告诉记者，筹备结婚典礼对每对新人而言是一件极费精力的事，自己就没做好成本控制，觉得一生就一次的婚礼要办得风风光光的。现在有点后悔了，不应该这么铺张。刘娜现在想想，其实婚宴一桌16道菜1500元其实有点贵。刘娜表示：“一道菜差不多一百块钱，再加上酒水，一桌下来差不多得花上近2000元钱，要是在一般酒店，这一桌最多也就花个1000元。”

限时

一般15时之后清场

在走访酒店的过程中，本报记者发现，对于婚宴其实很多酒店还有时间的限制。酒店一般在15时之后就要清场。

王女士的儿子上周刚结婚，婚礼在一家五星级酒店办的。婚礼当天有一些新郎的同学，大家都是年轻人，婚礼现场高兴就多喝了几杯，过了酒店要求的清场时间，这些年轻人依旧没有要走的打算。“孩子们还要继续吃晚饭，我们要是按照酒店要求的时间清场，肯定会扫了这部分客人的兴。最后我们只能缴纳了违约金让孩子和他的同学继续玩到了晚上。”王女士对婚宴的时间限制很无奈。

停车

酒店门前一位难求

随着人们生活条件的改善，现在有车的家庭越来越多了，平时出门停车就已经很困扰了，赶上周末参加婚礼，停车依旧是一个很大的难题。现在参加婚礼，不仅要随上几百上千的费用，还得缴纳几十块钱的停车费用。马勇上个月刚参加完一个同学的婚礼，婚礼是在太原街上一家五星级酒店办的，马勇到的时候周围商场的停车位已经满了，他只能停在这家酒店的停车场了。三个小时的婚礼下来，马勇不仅随了500元礼钱，还交了36元的停车费。“要不是时间来不及了，我就不开车来了，这停车费也太贵了。”马勇说。